Monalisa

Bierma A1287 x Colmo

● Características generales de la variedad:

Maduración : Temprana
Tuberización : Rápida
Tamaño de tubérculos : Medio a grandes
Forma de tubérculos : Oval alargado
N° tubérculos/planta : 12-14
Color de piel : Amarilla
Color pulpa al cocinar : Amarilla
Materia seca : 19%
Período de dormancia : Media
Sensibilidad a Metribuzina : Sensible
Sensibilidad a daño interno : Medio

| Alta producción.
| Planta de vigor medio.
| La emergencia es uniforme, con buen desarrollo de plantas. Cierre rápido de la entre hilera.
| Tubérculos con contenido medio a medio alto de materia seca.
| Buena cocción al cocinar.
| Apta para todo tipo de preparaciones: consumo fresco, hervida, puré, papas fritas caseras.
| Aptitud de fritura.

● Susceptibilidad a enfermedades

Tizón tardío (Phytophthora infestans) : Susceptible
Tizón temprano (Alternaria solani) : Medianamente resistente
Sarna Común (Streptomyces scabies) : Susceptible
Sarna plateada (Helmintosporium solani) : Susceptible
Nematodo dorado (Globodera rostochiensis) : Susceptible

● Fertilización

Nitrógeno

Aplicar según análisis de suelo. Se recomiendan dosis altas de N. Entre 180-200 kg N/ha, 20% a la plantación, 40% a la aporca y 40% al cierre de la hilera.

Fósforo

Aplicar según análisis de suelo. Entre 200-300 kg P2O5/ha

Potasio

Aplicar según análisis de suelo. Se recomiendan dosis no menores a 300 kg K2O/ha. Puede ser aplicado junto al N al cierre de hilera. Aplicaciones de Potasio son importantes para disminuir daño por golpe en almacenaje.

Calcio

Aplicar según análisis de suelo.

● Densidad de plantación sugerida

Distancias de plantación sobre hileras (cm) sugeridas según calibre y separación entre hilera

Calibre

Distancia entre hilera

75 cm

80 cm

28/35

22

22

35/45

25

25

45/55

28

28

55/60

30

30

Monalisa se adapta muy bien a distancias entre hileras de 75 cm y 80 cm

● Consideraciones de manejo

| Se recomienda tratamientos de desinfección al suelo y/o semilla para el control de Rhizoctonia.
| Utilizar programa preventivo para la protección contra Tizón tardío (Phytophthora infestans).
| Realizar tratamientos preventivos contra Tizón temprano (Alternaria solani) desde inicio de floración.
| Es esencial un buen suberizado de la piel antes de cosechar.
| Para almacenaje es esencial un buen curado de la piel.

Suelo y preparación:

Prepare en forma óptima el suelo, dejándolo libre de champas y terrones. Es importante una buena conformación de los camellones para proteger bien los tubérculos. Prefiera hacer la aporca pre emergente y aplique inmediatamente el herbicida suelo activo.

Riego: Alta demanda de agua. Utilice criterio de riegos frecuentes y con menos carga de agua. Empezar a regar temprano.

Almacenamiento: De latencia corta a media. En almacenajes prolongados (mayores a 4 meses) se recomienda el uso de inhibidores de brotación.

Precauciones especiales:
Es una variedad de llenado rápido, la mayor tasa de llenado comienza después de los 70 días.
Una vez seco el follaje, coseche lo antes posible, la exposición de los tubérculos a condiciones de alta temperatura, aceleran la brotación.

Arturo Alessandri 45

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